Die Pfingstrose ist als Rose ohne Dornen Sinnbild für die brennende Liebe zu Gott. Die gefüllte Pfingstrose ist eine der voluminösesten Blumen der europäischen Pflanzenwelt.In der Antike war sie dem lichtspendenden Gott Apollo zugeordnet, der sie an Paeon, den Arzt der Götter, weitergereicht hatte, dem sie ihren wissenschaftlichen Namen verdankt. Er soll die Heilkräfte ihrer Wurzeln und Samen erkannt und mit deren Hilfe sogar Hades, den Gott der Unterwelt, geheilt haben. Dämonisches und Licht verbindet sich in dieser Pflanze mit den leuchtenden Blüten und den heilkräftigen Wurzeln. Die Wurzeln sollten aber nur dann Heilkraft besitzen, wenn sie nachts und bei Mondschein ausgegraben worden waren. Die hellroten Samenkörner wurden ebenfalls nachts gesammelt. Ein leichtes Leuchten, hervorgerufen durch die phosphoreszierenden Substanzen der Samen, vereinfachte diese nächtliche Suche, wurde aber auch als Zeichen besonderer Zauberkräfte verstanden. Der deutsche Name 'Pfingstrose' gibt nur die Zeit der Blüte an, während andere im Mittelalter gebräuchliche namen wie Gicht- oder Blutrose ihren medizinischen Wert bezeichnen. Da die Substanzen ihrer Wurzeln zu verstärkter harnausscheidung führen, hilft sie tatsächlich gegen die Gicht, und das in ihren Wurzeln enthaltene Alkaloid Peregrin hat blutreinigende Wirkung.

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